“龙虾的血液是无色的,暴露在空气中氧化后则会呈现淡蓝色。 龙虾的血是蓝色的,这是龙虾比较特别的一个地方。 我们知道,地球上常见的动物血液基本都是红色的,这是血液中富含铁离子,和氧离子混合成血红蛋白的缘故。而龙虾的血液含的是铜离子,和氧结合后变成血蓝蛋白,血液就呈蓝色。
龙虾的血液为什么是蓝色的
谁会想到，龙虾最初的定位是垃圾食品，贱名“海蟑螂”？！只配做囚犯们的低级伙食，直到上个世纪才逐渐成为餐桌上的名角。
龙虾是餐桌上的贵族。
大龙虾上桌，立马蓬荜生辉，贵气逼人，朋友圈是要晒照片的。
即便在三面临海，物价便宜的泰国，有大餐厅在上龙虾时是有仪式的：领班小铃铛一摇，所有服务生原地立正，鼓掌5秒钟，整个餐厅一片肃然，仿佛皇帝驾到。
生活中龙虾并不少见，可是你知道龙虾的血是什么颜色吗？
龙虾的血是蓝色的，这是龙虾比较特别的一个地方。
人类和大多数动物的血液是红色的，是因为在我们的血液当中含有铁离子，当铁离子和氧结合后，形成血红蛋白，含有铁卟啉环，使血液呈红色。
龙虾这一类动物的血液中同样是蛋白质中间有一个卟啉环大分子，承担运送氧的任务。在绝大多数动物中，卟啉环中间有一个铁离子，铁离子是红色的（铁锈的红色就是铁离子的颜色），所以血液呈红色。而在龙虾的血液中，卟啉环中间的金属离子不是铁，是铜。铜离子是蓝绿色的（如硫酸铜就是蓝色的），所以龙虾的血液是蓝色的。多半水生动物的血液都是淡蓝色的。比如章鱼、乌贼等。
蓝色的血液，刘德华关之琳演过一部电影就叫《蓝血人》，是不是很科幻？！
然而龙虾最奇特而罕见的并不是蓝色血，而是它的逆生长！
研究表明，龙虾能分泌一种酶叫端粒酶，这是一种在染色体末端修复DNA序列部分的酶。在我们人类最初的胚胎阶段，就富含有这端粒酶，但到了人类的成人期，这种酶就消失了。而龙虾却随着年龄的增长，分泌这种酶的能力越来越大，含量越来越高。所以龙虾个头越长越大，繁殖能力也是越来越高，精气神也是越来越好，完全悖反生命常理，倒着生长。
理论上，如果没有天敌和其他意外，龙虾是可以永葆青春，长生不老的。但是龙虾没有乌龟那么幸运，它每隔一段时间要换壳，生命变得非常脆弱，容易遭受天敌伤害。
人们目前发现的最大的龙虾体重达到20公斤，寿命可达60岁。
为什么没有发现更长寿、更巨大的龙虾？
除了自然的天敌外，可能要归功于那些拿筷子、拿叉子的人类了。
人类想长寿，龙虾们就只能早早献身了。
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