社区+菜市场+互联网模式,草根创业要会降低成本,打造比较优势

如果你没有太多的本钱,还想要做生意的话,那么你可以选择做即时性的生意,就是消费者他不愿意等待,他马上就需要,而大企业又无法做到即时性,这个时候你只要比你的同级别对手好一点点,市场就是你的。

最典型的就是蔬菜水果的生意,大多数的消费者购买这种产品,他都会首先在2公里以内解决,而作为商家,你想要把对方留住,除了产品够好之外,你还要想办法留住顾客,并提高他们的消费频次,通常一门生意想要获得高利润,要么就是提高单价,要么就是提高购买数量,还有就是提高消费频次。

但是对蔬果的生意来说,价格很透明,去除掉损耗,它的毛利就是40~50%之间,所以你很难在价格上下功夫,而在购买数量上,其实也很难做到让消费者多买,因为中国人对吃的东西,他讲究一个新鲜,通常顾客是不会一次买很多的,所以想要提高收入,你就只能提高顾客的消费频次。

例如我们学员群里就有一个朋友,他2010年从大厂辞职,回老家,做了一个线上的水果蔬菜摊,简单说就是搞了一个生鲜小程序,主要就是在他们周围的社区做配送,而他的供货来源就是社区旁边的菜市场,他跟几家比较大的蔬菜水果摊谈合作,让水果摊老板,以批发价加15%的利润给他供货。 当价格谈好后,他就开始上架销售。

他用了一周的时间,加了800多人的微信,其实方法也很简单,就是在社区门口,搞了一个引流活动,加微信送苹果,送橙子,送大白菜,一连搞了一个星期,搞得人人都以为他们是一家蔬果店,但其实他就是搭建了一个销售水果蔬菜的小平台。从那以后,有些顾客就开始用上了他的小程序,只要购买满35块钱就免费送货上门,而大家之所以在他的小程序上买东西,就是因为他永远都会多送你一个菜,或者多送几个水果,这样的话消费者每次收到菜都会有惊喜。

而且他为了鼓励顾客多使用,还会设置一些满送的福利品,例如一周内消费满200元的顾客,就能获得一提卷纸。那么他这个策略主要就是瞄准超市打,由于很多人去超市买卷纸,也会顺便买一点蔬菜水果,那么,他此招一出,顾客就不会再去超市买卷纸了,因为只要买他们家的蔬果,每周都会有人把卷纸送到家里。

但是这里你可能会问,那么他的经营成本一定很高吧,要知道快递的费用还是蛮高的,顾客消费35元,快递费是不是就要5元,但其实这就是这位老板的高明之处,他的快递小哥全都是兼职的,例如小区里刚退休的大爷,大妈,保安,物业,都是他的快递员,他搞了一个快递“抢单”送包裹的小程序,每一单给跑腿费2块钱,小区里的闲散劳动力都抢着做,因为对他们来说,在小区里溜达也是溜达,而且还能赚钱,如果接个20多单赚个50块钱,一天的饭钱就赚出来了。所以生意不论大小,都是算成本账,只要你的成本比别人低,那么这个市场就是你的。

或许很多人觉得,他这个生意其实就是赚一个差价,但实际上利用蔬果这个生意赚差价,利润实在是太低了,因为平均一单的利润只有4块钱,这个学员告诉我,他做蔬果这个类目,主要是想利用消费者高频次的复购,来收集数据,只要数据收集上来,他就可以利用这个数据来做集中式的采购,靠做一些耐储存的日用消耗品来盈利,他希望能在社区里做一个社区云超市,用“严选”的模式提供数量有限的日用消耗品,为1~2公里以内的顾客,提供10分钟以内的送货上门服务,降低顾客跑腿的成本和选择成本。

就目前我知道的,他的这款小程序,已经进入到很多社区中了,而他只需要在社区附近,找到2~3家卖蔬果的摊位合作即可。 甚至还有一些社区的超市,正在跟他谈加盟合作的事情,或许他这个模式,未来可以做成一家,云端的社区服务集成平台,未来所有2公里以内的上门服务,都可以在这个平台找到。

庄子说“君子应有:龙蛇之变,处于木雁之间”,当一个人,他处在一个恶劣的环境里,就应该变成一条蛇,在草木之中行走,与虫蚁为伍,这时候,不要因为曾经是龙而心存不甘。但当一个人处于顺境之中,则要飞龙在天,行云布雨,那个时候也不要因为曾经是蛇而感到羞愧。做生意也是一样,无论你在哪里,面对怎样的环境,你都要具备生存和发展的能力,不要停留在,你以前拥有的资源和人脉关系里,以前的资源多么好,跟现在所处的环境没有关系。

就比如我们的这位学员,他非常清楚,什么样的环境需要什么样的资源,用什么样的资源,能撬动什么样的市场。所以你会看到,任何生意刚开始的时候,都是在夹缝中求生存。或许一开始,你只是在巨头企业和小商贩之间,找到一条小路,当这条路行得通,使用的人越来越多的时候,那么这条路就变成了你的盈利模式。

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